Мясная мука является кормовым продуктом, который изготавливают из остаточного материала мясного производства. Она в большом количестве содержит хорошо усваиваемые жиры, ряд аминокислот и протеин (около 60%), рибофлавин и холин. Кроме того, мясная мука является отличным источником витаминов B12, B4, B5, фосфора, кальция и других микроэлементов. Количество золы не превышает 24%, воды – 10%. Жиры в составе достигают уровня 18%. Структура мясной муки рассыпчатая, отсутствуют инородные элементы, остатки крупных костей.
Мясная мука 60% представляет собой белково-минеральную смесь, изготовленную из обрезков мяса, внутренних органов и костей в количестве не более 10%. От обычной, мясокостной, ее отличает повышенное содержание протеина – более 65%. Жиры включены в количестве от 12 до 18%. Более низкая их доля говорит о высоком качестве продукции.
Питательность 1 килограмма мясной муки составляет в среднем 1,06 корм. ед. и 407 г переваримого протеина.
Используется мясная мука для подкормки животных и птиц. По мнению специалистов, мясная мука, добавленная в рацион животных и птицы, существенно увеличивает их пищевую ценность, ускоряет рост и усвояемость пищи, повышает их иммунитет и позволяет полностью отказаться от медицинских пищевых добавок. Таким образом, использование мясной муки снижает себестоимость продукции. Экономия кормов при этом достигает 6-8%. Кроме того, мясная мука содержит большое количество неидентифицированных экстрактивных полезных веществ. Благодаря этому мясная мука стала использоваться в комбикормах для бройлеров в первые четыре недели выкармливания. В рацион свиней мясная мука поступает в качестве белковой добавки в количестве не более 10% от общего объема корма (в день по 200-300 г на голову).
Мясную муку скармливают свиньям как белковую добавку к углеводистым кормам. В зависимости от веса и возраста свиней ее скармливают в смеси с другими кормами в количестве до 5—10% рациона по питательности или от 100 до 300 г на голову в сутки.
Производят этот кормовой продукт на мясокомбинатах и специализированных заводах по переработке остаточных материалов мясного производства. Переработка ведется на основе стандартов и требований, установленных ветеринарными службами государственного уровня. Готовится мясная мука при термической обработке не ниже 1130С и давлении в 3 бара в течение 20 минут.
Согласно нормам «Международного ветеринарного кодекса» МЭБ, мясная мука должна производиться только из внутренних органов животных, которые не имели доступа к генномодифицированным продуктам питания.
Цена указана на складе г.Сергиев Посад, Московская область, возможна доставка до указанного Вами места.
